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프롤로그

소그룹과 함께하는 식탁이야기 단호박 티라미수  & 구운 파인애플 치즈샐러드

수 많은 사람들중의 나   우리는 살아가면서 수많은 사람을 만나요.   새로운 사람을 만나며 교제하고 알아가는 기쁨이 크지만,   그만큼 나와 다른 그 사람들 때문에 생기는 갈등을 해결하고   이해하느라 힘이 들기도 하죠.   직장에서, 교회에서, 학교에서, 심지어는   가장 가까운 가족들마저 그렇게 느껴질 때가 있어요.   나와 다른 사람 때문에 어렵다고 말하는 당신.   오늘은 우리 ‘다름’에 대해 이야기해 볼까요.

우리는 살아가면서 수많은 사람을 만나요. 새로운 사람을 만나며 교제하고 알아가는 기쁨이 크지만, 그만큼 나와 다른 그 사람들 때문에 생기는 갈등을 해결하고 이해하느라 힘이 들기도 하죠.

오늘은 이탈리아에서 온
달콤한 디저트, 티라미수를 해드릴게요
커피와 카카오 대신 더 달달한 단호박을 넣어서요.




티라미수의 어원이 갖는 의미는
‘나를 끌어올리다’, ‘기분이 좋아지다’ 라고 해요.
서로 다른 우리, 티라미수를 함께 먹으며
기분 좋은 대화를 나누어 볼까요.



재료정보 찐단호박, 카스테라, 생크림, 거품기(핸드믹서), 설탕, 소금, 슈가파우더, 애플민트, 코코넛파우더

01카스테라를 슬라이스 하여 그릇에 잘 깔아주세요.

02생크림을 휘핑해주시고 체에 걸러낸 단호박과 섞어 단단한 크림을 만들어주세요. 설탕, 소금으로 간 맞춰주시고

03코코넛파우더or단호박으로 장식해주시면 완성.


레시피 2

구운 파인애플 치즈샐러드

이럴 때 우리에게 필요한 건 수용하는 능력인 것 같아요. 수용은 상대방을 있는 그대로 받아들이며, 존중하고 기대하는 것을 의미해요. 상대방의 잘못된 행동마저 인정하는 것이 아니라, 그 사람이 가지고 있는 기질과 생각 그 자체를 인정한다는 뜻일 거에요. 사실 그건 내가 나 자신을 보는 데에도 아주 중요한 부분이에요.
티라미수와 잘 어울릴 상큼하고 부드러운 맛의 샐러드를 먹으며 더 이야기 해 볼까요.




파인애플은 비타민이 풍부하고
소화를 잘 되도록 돕는 과일이에요.
살짝 구워서 그런지 생과일보다
더 깊은 달콤함이 느껴져요.
서로 다른 음식인데도, 각자의 색깔과 맛으로
이런 훌륭한 식탁을 차릴 수 있어요.

재료
파인애플, 생모짜렐라치즈 , 이태리파슬리, 시나몬파우더, 레몬, 꿀, 토치

01토치로 파인애플을 구워 식혀주세요.

02접시에 생모짜렐라치즈와 , 이태리파슬리, 꿀, 소금, 레몬즙을 뿌리고 기호에 맞게 시나몬파우더를 뿌려드세요.

에필로그

세 명의 자녀를 둔 어머니가 있어요.
처음에는 당신이 낳은 아이들인데도 세 명 모두가 너무 달라서 한동안 많이 고민하고 힘들어했죠.
그런데 어느 날 ‘하나님이 지으신 모든 것이 보시기에 심히 좋았더라’ 라는 말씀을 주제로 한 설교를 듣고
이렇게 다르게 빚어진 모든 아이들을 하나님이 기뻐하시겠구나, 라고 생각했대요.

손톱깎이는 어디에 두는 게 편한 지, 숙제를 먼저하고 놀 지 먼저 놀고 숙제를 할 지 등등,
사소한 부분에서 우리는 서로 다른 삶의 장면을 수없이 마주해요.

하지만 내 생각과 다르다고 해서 틀린 것이 아닐 거에요. 그건 단지 다른 것뿐이니까요.
그러니 우리 오늘부터는 상대방이 다르다는 이유로 힘들어하지 말고, 바꾸려 하지 말고
그 사람을 있는 그대로 받아들였으면 좋겠어요.
모두가 서로 다르기 때문에 다채롭고 재미있는 세상을 하나님이 만드셨다는 걸 기억하면서요.

저와 다른 당신이 있어서 참 좋습니다.

하나님이 지으신 그 모든 것을 보시니 보시기에 심히 좋았더라 (창세기 1: 31)

이 페이지가 소그룹 모임 뿐만 아니라,
사람과 사람 사이에 사랑을 불어 넣는 매개체가 되기를 소망합니다.

글 : 김아름 작가 / 사진 : 김지영 작가 / 제작 : GODpia
푸드스타일리스트 : 이단비 (blog.naver.com/danbione1)


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