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프롤로그

소그룹과 함께하는 식탁이야기 파스타치즈수프  & 토마토 샐러드

"뉴스를 보기가 싫어졌어요." 지난 한 해 우리나라에도 전세계적으로도 따뜻하고 행복한 소식보다 힘들고 아픈 일이 더 많았던 것 같아요.
TV를 틀고 신문을 보면 끊이지 않는 사건사고와 관련한 보도 때문에 보는 당신의 마음도 어지러워 질 때가 있죠.
하나님이 계시다면 왜 이 세상엔 이리도 아픈 일이 많은 걸까 하고요.
서로 공격하고 미워하는 일이 너무 많아 무서운 세상….
나 하나 지키기도 힘든데 누굴 돕고 손 내미는 게 맞는 것인지 때론 의문이 들기도 해요.
예수님의 사랑을 기억하는 성탄절이 다가오는데, 세상은 더 차갑게 얼어붙는 것 같기도 하죠.

그럼에도 불구하고 이 세상에 사랑을 전하겠다고 다짐하는 성탄절을 보내셨으면 해요.
제가 준비한 오늘의 식탁에도 그 의미를 담아 보았어요.




지난 한 해 우리나라에도 전세계적으로도 따뜻하고 행복한 소식보다 힘들고 아픈 일이 더 많았던 것 같아요. TV를 틀고 신문을 보면 끊이지 않는 사건사고와 관련한 보도 때문에 보는 당신의 마음도 어지러워 질 때가 있죠. 하나님이 계시다면 왜 이 세상엔 이리도 아픈 일이 많은 걸까 하고요.

파스타치즈수프

소박하지만 따뜻한 크리스마스 식탁은 어떠세요? 지금 우리에게 필요한 건 포만감으로 가득 채워 줄 화려한 식탁이 아닌지도 몰라요.이 겨울, 차갑게 얼어붙은 마음을 데워 줄 크림수프가 준비되어 있어요




탱탱하게 삶은 마카로니에
생크림과 우유를 넣은 수프가
매우 부드럽고 고소해요.
소박하고 간단한
이 수프 한 접시로도
당신의 뱃속이
든든하고 따뜻해 질 거에요.




화려하지 않아도 좋아요_
당신과 제가 이렇게 마주 앉아 대화를 나눌
공간이 있고 시간이 있다는 것이 얼마나 감사한 일인지요.
이것이 하나님이 주신 선물이라는 것을 알기에
화려하고 푸짐한 식탁이 아닐지라도
이미 마음은 풍성함으로 넘치고 있는걸요.

재료정보 마카로니, 생크림, 우유, 다진소고기, 감자, 양파, 오일 ,모짜렐라치즈, 소금, 후추

01마카로니는 푹 데쳐주세요.

02냄비에 올리브오일, 여러 가지버섯, 소금, 양파 노릇하게 볶다가 생크림 넣고 끓여주세요.

03소금, 후추 간을 맞춰주신 후 마카로니 넣고 농도 맞춘다음, 그릇에 담아내세요.

04위에 치즈를 뿌리고 오븐에 살짝 노릇하게 구워주면 완성.


레시피 2

리코타치즈 토마토 샐러

얼어붙은 이 세상을 따뜻하게 하신 분이 계세요. 바로 예수님이 사람의 몸을 입고 이 땅에 오신 것이죠. 제가 해드리는 이 알록달록한 과일샐러드를 함께 먹으며 이야기를 들어주세요.




알록달록한 토마토, 리코타 치즈를 올린 접시에
올리브 오일로 만든 드레싱을 곁들였어요.
토마토의 새콤함과
리코타 치즈의 부드러운 달달함 때문에
자극적인 드레싱보다는 은은한 올리브 오일이
샐러드를 더욱 맛있게 해주고 있죠.
대단한 재료 없이도 각각의 재료가 내는
신선하고 달콤한 맛 때문에
우리의 식탁이 한층 풍성해 지는 것 같아요.




이번 크리스마스에는 따뜻함이 필요한 분들에게,
또는 감사한 마음을 전하고픈 분들에게
작고 소박하지만 정성을 담은 선물을 준비해 보면 어떨까요.
이 때 중요한 것은 당신의 마음을 소박한 선물에 담는 일이란 것을 잊으면 안돼요.




어려운 일이 아니에요

화려한 등장 대신, 어느 시골 마구간에서 조용히 이 땅으로 오신 예수님의 귀한 탄생처럼.
대단하고 엄청난 음식이 아닌 간단하고 소박한 이 요리들이
우리의 시간을 따뜻하고 풍성하게 만들어 주는 것처럼.
따뜻하고 아름다운 이야기로 가득 찬 세상을 만드는 일은 그리 어려운 일이 아닐 거에요.
어쩌면 당신이 생각하는 사랑의 실천에 대한 고민은,
해봐도 안될 것이라고 생각하기 때문에 하지 않는 것인지도 몰라요.
크리스마스에 기쁨의 성대한 예배를 드리고,
가족들과 연인들과 함께 맛있는 식사를 하며 귀한 선물을 나누는 것도 행복한 일이에요.
하지만 따뜻함을 함께 나눌 사람이 없고 소박한 식사마저 할 수 없는
외롭고 연약한 사람들을 한 번 더 돌아보고 손 내미는 날이 되었으면 해요.

재료
토마토(녹색, 큰토마토, 방울토마토 등등), 리코타치즈, 바질, 올리브오일, 화이트와인비니거,소금, 적양파, 설탕


01토마토는 슬라이스하여 준비해주세요.

02소금, 설탕, 화이트와인비니거 , 올리브오일, 다진 바질을 섞어서 드레싱을 만들어주세요.

03접시에 토마토와 리코타 치즈 바질을 올리고 드레싱 뿌려주면 완성.

크리스마스 간단포장팁

설레임으로 가득한 크리스마스!
그 동안 미루어 오던 만남이 많아지는 때, 소그룹에서 간단한 선물을 준비해보세요~!
여기, 간단한 포장방법을 소개합니다.
<준비: 초콜렛, 포장테이프, 선물포장지, 포장스티커>

에필로그

예수님은 사랑을 보여주시기 위해 사람의 몸을 입고 오셨어요

사람들만의 어리석은 법칙과 자기중심성으로 가득 찬 이 세상에 진리가 무엇이고 올바른 기준이 무엇인지
사랑이 무엇인지 보여주시기 위해 오신 분, 결국엔 나를 지키는 것이 전부가 아니라 세상과 타인을
지키고 사랑하는 것이 맞다는 것을 몸소 가르치고 증명하기 위해 오신 분이죠.
베들레헴의 작고 초라한 마굿간에서 태어남으로 그 사랑의 시작을 알리신 예수님처럼,
우리도 그 진실한 사랑의 작은 첫걸음을 떼는 크리스마스이길.
그렇게 당신이 매일 사랑하기로 선택하셨으면 좋겠어요.

이 페이지가 소그룹 모임 뿐만 아니라,
사람과 사람 사이에 사랑을 불어 넣는 매개체가 되기를 소망합니다.

글 : 김아름 작가 / 사진 : 김지영 작가 / 제작 : GODpia
푸드스타일리스트 : 이단비 (blog.naver.com/danbione1)

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