맛있는위로
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프롤로그

우리가 먹은 음식은
한숨이 되기도 하고,
유머를 만들기도 하며,
꿈을 꾸고, 관계를 맺기도 합니다.

오늘 먹은 음식은
걱정인가요? 기쁨인가요?

맛있는 음식을 기대하는 것처럼
일상도 맛있게 차려주실
하나님을 기대하면 좋겠습니다.

메이의 레시피 1

시금치딸기 샐러드

시금치만 먹으면 불끈불끈 힘이 솟아,
악당을 물리쳤던 뽀빠이 아저씨

실제로도 다른 야채와 달리
단백질이 들어있는 시금치는 근육을 만들어 주고,
풍부한 비타민과 무기질은 균형 잡힌 영양을 제공합니다.

샐러드로 먹는다면,
영양소의 손질이 줄어 더 좋은 음식이 되겠죠?

딸기와 치즈가 곁들여진 시금치 딸기 샐러드!
생각만 해도 자꾸 웃음이 나는 것 같습니다.

*tip 시금치를 생으로 먹으면 결석이 생긴다는 속설은,
매일 1kg 이상 먹는 사람에게 발생하는 일이니 신경 쓰지 않으셔도 될 것 같아요.

재료
시금치, 딸기, 프레쉬 모짜렐라 치즈, 소금 약간,
엑스트라 버진 올리브오일, 발사믹 비네거

장보기정보
시금치 200g 1,900원
딸기 100g 1,500원
프레쉬 모짜렐라 치즈 60g 2,800원

만들기
1. 시금치는 여린 잎을 골라 주시고, 딸기는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
2. 접시에 시금치, 딸기, 모짜렐자 치즈를 담고 소금을 살짝 뿌린 다음,
    올리브오일과 발사믹 식초를 뿌려주세요.


메이의 레시피 2

시금치딸기 샐러드

매운맛 뒤에 달큰함이 매력적인 고추와
상상만 해도 맛있는 치즈,
우리를 행복하게 하는 지글지글
고추치즈춘권 튀김~!

쉽고 간단하고 누구나 좋아하는 메뉴여서
어떤 손님이 와도 식탁을 돋보이게 하는 메뉴인 것 같습니다.

맛있는 식탁,
함께여서 더 특별한 음식이면 좋겠습니다.

재료
고추, 치즈, 춘권, 튀김용 기름

장보기정보
풋고추(오이고추) 8~10개 1,880 원
치즈 100g 1,500원
춘권 10장 700원

만들기
1. 고추의 가장 자리를 자르고, 배를 갈라 씨를 빼주세요.
2. 고추 안에 치즈를 넣고 춘권으로 돌돌 말아주세요.
3. 팬에 넉넉히 기름을 두르고 노릇해질 때까지 튀겨주세요.
4. 먹기 좋은 크기로 잘라서 접시에 담아주세요.

에필로그

에필로그

예수님의 십자가 사건은
부활을 위해 반드시 거쳐야 할 과정이었지만,
부활을 믿지 못한 사람들에겐
두려움의 시간이었습니다.

죽음이라는 결과 앞에
권력자들을 이길 수 없다는 절망감
십자가를 피하지 않으신 주님의 대한 원망
주님을 부인했던 죄책감

하지만
예수님은 죽음을 이기셨고,
권력은 무능함을 드러내는 장치였으며
원망은 찬양이 되었습니다.

예수님이 다시 살아나신 부활절

“너희는 나를 누구라 하느냐?”라는 예수님의 물음에
“주는 그리스도시오, 살아계신 하나님의 아들이십니다.”
(마16:15~16)
라는 고백이 믿음이 되길 기도합니다.

이 페이지가 소그룹 모임 뿐만 아니라,
사람과 사람 사이에 사랑을 불어 넣는 매개체가 되기를 소망합니다.

글 : 오은주 작가 / 사진 : 유재호 작가 / 제작 : GODpia
푸드스타일리스트 : 메이(www.fb.com/foodstylist.may) / 어시스트 : 주현진, 안주희


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