맛있는위로
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프롤로그

Food Stylist May와 함께하는 맛있는위로 소그룹과 함께하는 식탁이야기

식탁 위에 예쁜 꽃이 있고
식사와 어울리는 잔잔한 음악이 흐르고
예쁜 냅킨 위에 수저를 올리고

‘당신이 와서 너무 기뻐요.’
‘당신은 정말 귀한 손님이에요’
말하지 않아도 진심이 전해집니다.
말하지 않아도 마음이 열립니다.

진심과 온기가 오가는 식탁.

오늘도
우리 요리할까요?

레드빈 그린티 컵케익

달콤한 팥과 녹차 카스테라의 만남
상상만 해도 눈과 입이 즐겁습니다.
이렇게 맛있는 재료를
같이 담으면 어떨까요?
같이 먹으면 어떨까요?

초록색과 검정색의 어울림,
달콤함과 쌉쌀함의 조화
촉촉함과 부드러움의 매치
생각만으로도 벌써 설렙니다.

유리잔에 담아서 디저트로도 좋고
유리병에 담에서 선물로도 좋은
녹차케익

함께 만들어 볼까요?

초간단 녹차케익 완성이미지
초간단 녹차케익 만들기 / 재료- 시판 녹차카스테라, 팥빙수용 팥 / 장보기 tip! 녹차카스테라 9,000원 / 팥빙수 8,000원(420g)
  1. 1. 녹차크림은 재료를 모두 섞어서 거품기로 섞어주세요.
  2. 2. 녹차 카스테라를 조각으로 잘라주세요.
  3. 3. 병이나 컵 안에 녹차카스테라를 넣고 그 위에 팥을 켜켜이 올려주세요.
  4. 4. 그 위에 녹차크림을 올리고 그 위에 과일(레몬, 체리 등)이나 견과류(밤, 호두, 아몬드 등)을 올려서 장식해주세요.

메이의 레시피 2

홈메이드 녹차케익 *녹차크림 재료- 버터 100g, 크림치즈 150g, 슈가파우더 50g, 녹차가루 1작은술 /  *녹차시트 재료- 달걀 3개, 설탕 80g, 박력분 80g, 버터 20g, 녹차가루 1큰술
/ 장보기 tip : 크림치즈 3,650원 / 버터 4,200원 / 슈가파우더 2,000원 / 녹차가루 5,000원
  1. 1. 박력분에 말차가루를 넣어 체에 내려준다.
  2. 2. 버터는 전자렌지를 이용해 녹여준다.
  3. 3. 달걀은 설탕을 나누어 넣어가면서 거품기를 이용해 크림상태로 만들어준다.
  4. 4. 크림상태가 된 달걀에 박력분을 넣고 버터를 넣어 섞어준다.
  5. 5. 납작한 시트팬에 넣고 180도 오븐에서 15분간 구워준다.
  6. 6. 녹차크림재료를 볼에 담아 핸드믹서기로 섞어주세요.
  7. 7. 단팥과 말차크림으로 장식해 준다.

에필로그

상차림이미지

내 편이 아무도 없다고 느낄 때
내 이야기를 아무도 들어 주지 않는 다고 느낄 때
예수님이 친구라는 사실은 참 위로가 됩니다.

세상은 알 수 없는 평안
그 평안을 소개하고 싶습니다.
어떻게 하면 예수님을 소개할 수 있을까요?

아무것도 자랑할 것 없는 우리가
예수님 때문에 행복해 한다면
그분을 소개해 드리는 게 아닐까요?
그것이 증인의 삶이 아닐까요?

오늘도
그 분으로부터 오는
참된 안식을 누리시길 소망합니다.

이 페이지가 소그룹 모임 뿐만 아니라,
사람과 사람 사이에 사랑을 불어 넣는 매개체가 되기를 소망합니다.

글 : 오은주 작가 / 사진 : 유재호 작가 / 제작 : GODpia
푸드스타일리스트 : 메이(www.fb.com/foodstylist.may) / 어시스트 : 주현진, 이나래


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하는 식탁이야기와 함께 하세요~!

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