맛있는위로
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프롤로그

Food Stylist May와 함께하는 맛있는위로 소그룹과 함께하는 식탁이야기

해는 점점뜨거워지고
옷차림은 점점 가벼워져만 갑니다.

그럼에도 갈증 이상으로 목을 축이며,
입맛이 없어 더 자극적인 음식을 찾게 되는 여름입니다.

가장 덜 먹고도 포만감이 느껴지면서
불필요한 에너지를 들이지 않고
충분한 영양소를 섭취할 수 있는 그런 방법은 없을까요?

간단한 음식으로, 매일 일정한 시간에
천천히 꼭꼭 씹어먹는 식습관은
우리를 건강하게 하고
아름답게 하며, 삶을 윤택하게 합니다.

우리 오늘부터 건강한 다이어트 시작할까요?

베지터블스틱 베지터블스틱 완성이미지

야채가 몸에 좋다는 걸 알지만, 막상 챙겨 먹는 건 여간 귀찮은 일이 아닙니다. 몸에도 좋고, 수분도 보충해 주고, 포만감으로 다이어트에도 좋은 생야채. 생야채도 정말 맛있다는 걸 꼭 알려드리고 싶어요. 집에서 쉽게 만들 수 있는 크림치즈 딥과 함께라면 야채를 먹는 즐거움을 느끼실 수 있을 거에요. 같이 먹어 볼까요?

(1)재료 샐러리, 파프리카, 당근, 그린빈 등 채소 적당량
(2)크림치즈 딥- 플레인크림치즈 1/2컵, 플레인요거트 1/2컵
(3)가격정보/ 파프리카 1개 1280원, 흙당근100g 398원,  샐러리 200,g 1,880원
크림치즈 200g 4,990원, 플레인요거트 85g 650원
  1. 1. 채소들은 모두 먹기 좋은 크기로 스틱 형태로 잘라주세요.
  2. 2. 크림치즈와 요거트를 잘 섞어 크림 치즈딥을 만들어 주세요.
  3. 3. 알맞은 컵에 딥과 채소를 담아 찍어 드세요.

메이의 레시피 2

과일펀치 과일펀치 완성이미지

입속에서 톡톡거리는 느낌이 시원함을 더해주는 탄산음료, 더운 여름에 빠지지 않는 음료입니다. 칼로리가 높은 탄산음료 대신에 탄산수는 어떠세요? 과일의 상큼함과 톡 쏘는 시원함, 직접 만든 신선함, 생각만 해도 행복이 스며듭니다. 우리 같이 만들어 볼까요?

(1)재료/ 라임, 오미자, 블루베리, 딸기 등의 좋아하는 계절과일 적당량, 민트잎, 탄산수
(2)가격정보/ 탄산수 500ml 1,250원, 딸기 500g 4,200원, 레몬(1개) 900원
  1. 1. 과일은 모양을 살리되 작게 썰어주세요.
  2. 2. 피처에 과일을 담고 탄산수를 살살 부어주세요^^
  3. 3. 향긋한 민트 잎을 동동 띄워주세요!
  4. Tip 탄산수 대신 사이다를 사용하면 달콤한 펀치를 만들 수 있어요.
과일펀치 요리과정

에필로그

에필로그 상차림이미지

처음 스마트폰이 등장했을 땐
너무 신기했습니다.

화상 전화, 동영상, 게임, 카메라, 스케줄, 단체팅, 지도 검색.... 스마트폰 하나로 모든 것을 손쉽게 할 수 있다는 생각에 기대감에 차 있었습니다.


스마트폰 없는 하루가 상상도 되지 않는 요즘, 공중전화를 쓰던 그 시절이 그립기도 합니다.

약속시간 10분 전 만날 장소를 찾아 바쁘게 움직여야 했던 그 시절, 손편지를 주고 받으며 우연이라는 만남이 기다려졌던 시절, 소소한 추억을 상자에 모아두고 일기에 기록해뒀던 그 시절은 오히려 더 많이 느끼고 곱씹어 생각할 수도 있었습니다.

편리한 생활이 행복을 더 많이 느끼게 해주는 것은 아닌 것 같습니다. 때로는 제한 된 것이 오히려 더 행복을 느끼게 해 주는 것 같습니다.

기도가 내 생각대로 응답되지 않아서… 하나님의 계획대로 이루어져서… 기대보다 더 많은 것을 누리고 새로운 것을 경험하는 건 아닐까요? 그 분의 섬세한 배려를 발견하는 시간이 되기를 기도합니다.

이 페이지가 소그룹 모임 뿐만 아니라,
사람과 사람 사이에 사랑을 불어 넣는 매개체가 되기를 소망합니다.

제작

글 : 오은주 작가 / 사진 : 유재호 작가 / 제작 : GODpia
푸드스타일리스트 : 메이(www.fb.com/foodstylist.may) / 어시스트 : 주현진, 이나래


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